王惔拍了拍结实的胸口。

“四郎你放心，泥瓦匠我熟啊，隔壁村的王麻子砌灶台那是一把好手。装修这事你别操心了，我和大哥明天就去镇上盯着，保准按你的心思把铺子收拾的亮堂堂的。”

铺子的事情交托出去后，两位兄长第二天一早就去了镇上。

王恒也没闲着，转身去了自家后院。

偏屋里的土坑依旧热气腾腾，几口大缸里泡着揉洗出来的面筋。

洗面是个实打实的体力活，面粉要反复在水里揉搓，直到把里头的淀粉全洗出来，剩下一团筋道的面筋才算成。

本来是宋青山想要包揽洗面筋的活儿的，但是王恒心疼媳妇儿，就把宋青竹叫了过来。

宋青竹倒是毫无怨言，挽着袖子站在水盆前，两只手在冰冷的水里用力的揉搓着面团。

天气一天比一天冷，井水更是冰凉刺骨。

王恒看着宋青竹冻的有些发红的手指，走过去往盆里添了一瓢热水，把水温兑的温和了些。

“青竹，累了就歇会儿再洗。”

宋青竹摇摇头，手里的动作没停。

“没事，和夫，干起活来身上热乎着呢。”

其他人手里没活的也在一旁帮忙，一家人忙的热火朝天。

刘氏把洗出白浆的水倒进旁边的大木桶里，留着沉淀做面漆，抬起手臂擦了一把额头的汗。

“四郎，这味精既然在利润这么高，咱们咋不找几个帮工多洗些面筋出来？眼下就咱们这几个人洗，一天也洗不出多少来。”

王恒把过滤用的细纱布清洗干净，平整的搭在木架上。

“大嫂，我也想多做些，可眼下咱们手里的银钱不够。”王恒走过去帮着宋青山把木盆洗干净，“这味精的买卖是个长远营生，利润也高。但是要是想做大，就不能在这小院子里弄，得去另外买一块宽敞的地，盖个正儿八经的作坊，里头分出几个大院子，每一个流程都要分开来，还得雇上一批信得过的长工。”

宋青山听着这话，抬起头问了一句。